Category Archives: Preparazioni Base

Pomodorini (nini-nini) confit

I Pomodori confit sono come le ciliegie: uno tira l’altro prima ancora che possiate usarli come condimento per la pasta o una bella fetta di pane bruschettata! Volete la ricetta, vero?View full post »

Miele vegan: un Miele senza Api, il Miele di Tarassaco

E’ un miele che miele non è, fatto a partire dal tarassaco (Taraxacum officinale, della famiglia delle asteracee), più noto come “soffione” o “dente di leone”.View full post »